火焰醉鹅培训多少钱、广州哪里学火焰醉鹅技术、正宗好吃的醉鹅技术培训班，广州火焰醉鹅培训。现时市场上超火的餐饮项目之一必定有火焰醉鹅。火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就在于它的酱料，这是每个师傅的独门方子。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。

鹅是家禽中的食草动物，由雁驯化而来。鹅肉营养丰富，柔嫩味美，脂肪含量低，不饱和脂肪含量高，能减低人类心血管疾病，对健康十分有利。世界公认，佳肉食鹅肉是世界卫生组织推荐的佳肉食产品，并被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

火焰醉鹅培训，传授正宗的顺德火焰醉鹅制作方子，并加以精心配制的调料烹制而成。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。学员报名后，随到随学，专业师傅一对一教学，学员实操，学会为止。

鹅肉的营养价值和食疗作用： 1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛防衰老之效，是中医食疗的上品。4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

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 火焰醉鹅项目为什么这么火，首先：醉鹅的味道真的是超级好，闻起来香，吃起来美，鹅鲜酒醇，鹅肉略带嚼劲，口感十分丰富，让人回味无穷。在味觉上就已经吸引了一大帮美食爱好者；第二，鹅肉的营养十分丰富，符合现代人对美容及营养的追求。醉鹅的营养价值还相当高，富含蛋白质，微量元素的含量也很高，不饱和脂肪含量高，能减低人类心血管疾病，对健康十分有利。鹅肝有暖胃的功效，鹅掌、鹅翅所含胶原蛋白具有美容功效；第三，鹅肉的吃法是近才流行起来的，人们对新事物都有一项好奇心理。作为一项新兴项目，醉鹅项目在未来一段很长时间内将会有很广阔的市场前景；第四，醉鹅的烹煮方式十分特别。火焰醉鹅本身名头就比较吸引人的目光，在火焰的红光中隐隐传来鹅肉的香甜诱人气息，让人味蕾大动，跃跃欲试；第五，醉鹅的食用方法。一般来说吃醉鹅会先品尝醉鹅，搭配上饮料酒水，更为酣畅淋漓。在鹅肉吃得差不多的时候，就可以往里面加入一些配菜，如肉丸，香菇，金针菇，冬瓜，腐竹，青菜类，又将会成为一道十分美味的美食。配菜融合了鹅肉酱汁的清香，吃起来十分入味。

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